Fribourg &
Gruyère
Samedi 18/03/2014
Je reprends la route pour
Fribourg (Suisse), à ne pas confondre avec le Fribourg allemand au sud de la Forêt Noire.
Je me gare devant la vieille ville médiévale et je monte les remparts jusqu'en haut de la ville où on a une belle vue panoramique sur Fribourg, sa cathédrale et ses ponts.
Ensuite, je redescend me garer au centre-ville et je me balade dans les rues commercantes pour ramener quelques cadeaux à ma petite famille qui travaille tant pendant que je me repose. Le dénivelé est impressionant et on dispose d'une belle vue panoramique sur la vallée.
Fribourg, c'est un peu de Belgique en Suisse. On parle alternativement français et allemand dans les rues et dans les magasins.
Petit café au Starbucks et je repars ensuite voir le beau village médiéval de
Gruyère, où je ne manquerai pas de goûter la fameuse raclette au fromage local.
Balade le long des remparts, dans le centre et visite du château, construit au XIIIème siècle, qui était la demeure des comtes de Gruyères.